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2006年5月新婚旅行

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2015年9月 2日 (水)

卵を味わうマヨネーズ

卵を味わうマヨネーズ

調布にあるキユーピーの本社、敷地内にあるキユーピーショップで手に入れたプレミアムマヨネーズ。これまで3回くらいみてずっとなかったのが、今回はあった。ネットでも売っているみたいだけれども。

価格は1,250円と、マヨネーズらしからぬ価格。「豊かなコクとうま味」を追求した、今までにない新しい味わいのマヨネーズ、ということなので期待して開けて見ると・・・・

見た目は黄色みが濃く、質感ももったりとして重いというか固い感じ。そして味わいは、確かに濃厚。確かにマヨネーズではあるけれども、マヨネーズというよりはドレッシングというか、ソースとして使いたい感じ。あまり加工せずに、パンや卵焼きにのせて楽しむのが良い感じでした。

ところで、「キューピー」じゃなくて「キユーピー」とかいて「きゅーぴー」って読むんですね。確かキャノンも「キヤノン」とかいて「きゃのん」って読むのだと思い出したりして。でもどうしてなんだろう。こういうことって、経済に詳しい社会派の人とか、企業の経理に詳しい公認会計士の人とか知っているんだろうな。今度、聞いてみようっと。

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